La famille d'échangeurs DAV HEAT est destinée exclusivement à la condensation des gaz réfrigérants HFC et NH3 dans les systèmes de réfrigération industrielle, ou pour chauffer l'air dans les systèmes de chauffage des grands bâtiments. Le rendement élevé de la surface à ailettes permet de contenir les dimensions des échangeurs et la puissance installée des ventilateurs.
Par rapport aux échangeurs de chaleur traditionnels en cuivre et en aluminium, l'utilisation de tuyaux en acier inoxydable et de surfaces à ailettes en alliages d'aluminium les rend idéaux dans les environnements agressifs ou stérilests.
La possibilité de les construire également dans la version avec tube à ailettes en spirale permet d'appliquer des pressions internes très élevées aux tubes (typiques du CO2, R1234, etc.) ainsi que le nettoyage avec des nettoyeurs haute pression à haute énergie.