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Lebensmittel
EFFIZIENZ UND HYGIENE IN ALLEN PHASEN
Die Welt der Lebensmittel und Getränke bezieht sich auf eine Branche, zu der eine große Anzahl von Aktivitäten unterschiedlicher Art gehören, auch wenn sie kohärent sind: Umwandlung, Konservierung, Catering, Hotels, Catering, Einkaufszentren usw. Der Lebensmittelverarbeitungsmarkt ist einer der am schnellsten wachsenden Märkte. Die Gründe liegen vor allem in der ständigen Änderung der Essgewohnheiten. Betrachten Sie zum Beispiel die Zunahme des Verbrauchs bevorzugter vorverpackter Lebensmittel aufgrund ihrer hohen Convenience in Bezug auf einfachen Verzehr, Zubereitungszeiten, einfache Handhabung und Lagermöglichkeiten im Vergleich zu anderen Frischprodukten. Wesentlich ist dabei, dass die Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung in allen Phasen auf höchste Effizienz und Hygiene ausgelegt sind. Ganz zu schweigen von den Kühl- und Gefrieranlagen:
Der Stromverbrauch wird zum dritten Ausgabenposten für produzierende Unternehmen. Effizienz ist zu einer wesentlichen Komponente in jedem modernen Prozess geworden. Dav Coil verfügt über alle technologischen Lösungen zum Kühlen, Heizen, Sterilisieren, Rückgewinnen und Wiederverwenden von Wärmeenergie und passt die Wärmetauscher an die spezifischen Bedürfnisse jeder Produktionsrealität an. Die Verwendung edler Materialien wie Edelstahl oder Titan sowie Geometrien, die für eine einfache Reinigung und Desinfektion ausgelegt sind, machen Dav Coil-Wärmetauscher ideal für die F&B-Welt.
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