To, co obecnie nazywa się Dav Coil S.r.l, to firma, która powstała w 1969 roku jako jednoosobowa działalność gospodarcza dzięki pomysłowości jej założyciela Giovanniego Zancanaro. Zawsze znajdowała się w Valpolicella, rozległym obszarze w prowincji Werona, słynącym na całym świecie z produkcji wina Amarone. Rozpoczęła działalność jako firma rzemieślnicza produkująca rury żebrowane, w tamtym czasie stosowane szczególnie w lotnictwie i rolnictwa, a następnie przeszła do świata wymienników ciepła, które z biegiem lat stawały się coraz bardziej wydajne, niezawodne i wytrzymałe, zoptymalizowane do przesyłania energii między gazami, cieczami i ciałami stałymi. W 1994 roku, gdy firma była już obecna w różnych sektorach i na różnych rynkach europejskich, nastąpiła ważna transformacja w spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością, o nazwie DAVID CO. Srl na cześć Maestro Davide Begalli, dziadka Giovanniego, muzyka i kompozytora o sławie w Weronie. Pierwszy certyfikat ISO 9001 uzyskano w 2000. W 2004 roku nastąpiła zmiana nazwy na obecną i ostateczną DAV COIL SRL. W 2008 roku rozpoczęto produkcję płyt ppillow i wymienników ciepła wykonanych w tej innowacyjnej technologii, aby przezwyciężyć ograniczenia wymienników wykonanych z gładkich rur.